雖然做好后是固體的，但是我們只要將所需分量的自制酸奶，用干凈的小勺舀出來，放入杯子中，稍稍用勺子攪拌一下，你就會發現：原來，這跟外面買的酸奶一模一樣！香濃順滑！
材料
主料：，500g，，50g，工具(ju)：密(mi)封(feng)1個，小勺1把，1個，輔料：開水(shui)，清(qing)水(shui)適量
做法
1. 保鮮盒+蓋子和小(xiao)勺(shao)洗凈，用滾燙的開(kai)水燙一下
2. 電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫熱
3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻
5. 將保鮮盒的蓋子蓋好
6. 將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發酵12小時即可
（這可(ke)是(shi)不加糖(tang)，沒有其他(ta)添加劑的(de)原味酸奶哦！如果你喜歡甜味，那么(me)，加上適量(liang)的(de)蜂蜜，拌勻(yun)，就ok了）
