肉嫩皮滑，香濃美味，下飯下酒皆宜。其中雞皮超好吃哦，感覺和烤雞有點象，但是我們只用了電飯煲就輕輕松松地做出來哩~~~ 

材料

主料(liao)：一(yi)只，三杯(bei)(bei)：一(yi)杯(bei)(bei)，一(yi)杯(bei)(bei)，一(yi)杯(bei)(bei)，醬(jiang)油(you)是用：=3：1配成的，這樣的色(se)澤會更漂亮，（配入(ru)一(yi)點白糖可(ke)以(yi)提鮮，為了讓(rang)更鮮甜，除此之(zhi)外不需要再加(jia)其(qi)他調味料(liao)了，但(dan)是，各人的口味不同，所(suo)以(yi)你也可(ke)以(yi)完全按自己的需要加(jia)入(ru)少(shao)許鹽，，......等，甚至喜(xi)歡吃(chi)同學可(ke)以(yi)加(jia)入(ru)或）配料(liao)：，，白糖少(shao)許

做法

1 用電飯煲烹飪三杯雞，是不用放水的，只需要倒入少許腌汁即可 
2 整個(ge)烹(peng)(peng)飪(ren)程(cheng)序就(jiu)是按(an)煮(zhu)飯(fan)(fan)鍵一次，待煮(zhu)飯(fan)(fan)程(cheng)序完成后，稍悶一會兒就(jiu)可(ke)以出鍋了(le)。為了(le)讓(rang)雞肉均勻受熱和顏色更加(jia)靚(jing)，在烹(peng)(peng)飪(ren)其間是要給開蓋雞翻身兩(liang)三次，再蓋蓋繼續烹(peng)(peng)飪(ren)就(jiu)可(ke)以了(le)，如果喜歡吃干一點的，也可(ke)以多按(an)一兩(liang)次煮(zhu)飯(fan)(fan)鍵，增(zeng)加(jia)烹(peng)(peng)飪(ren)時間。